Menu Saint-Sylvestre du nouvel an 2020 à 48€

Coupe de Champagne

Tom Kha Thalay
Potage de fruits de mer au lait de coco et galanga

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Farandole d’entrées

Brochette de poulet sauce Satay
Nems aux crevettes
Ravioli de crevettes à la vapeur
Salade de pomelos au crabe

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Plat au choix :

Poêlée de fruits de mer Sel Poivre
ou
Filet de bœuf à la sauce Royale au basilic et au poivre vert thaï

Accompagné de riz sauté ou riz gluant

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Assortiment de douceurs thaï

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Café

 

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